網誌存檔: 2014年 12月

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    介紹比大家下呢隻洗頭水,organic產品中佢算抵買,而且雖然無人工香料,但味道都好ok,有興趣可以試下。屈臣氏同百佳都有~
    而家佢仲有個遊戲玩tim~ 獎品都幾吸引。 有興趣入去玩下la
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    材料
    眉豆、冰糖、髮菜

    做法
    1. 先用清水浸眉豆一晚等佢軟身d
    2. 將眉豆用滾水煲40分鐘,之後加冰糖
    3. 加入髮菜一齊煮,之後就食得咖la~

    眉豆有好多鈣質、維他命B雜,幫助身體骨骼發展。而家市面已經好難買到真正髮菜,好多時買到既只係藻類,但都依然有好多碘質同鈣質,可以預防大頸泡咖!

  • 大家登入Facebook玩la :)

    橄欖葉健心精華素

    大獎:

    橄欖葉健心精華素 (原味) 500毫升 (Olive Leaf Extract Cardiovascular Support (Natural) 500mL)

    (價值HKD $499)

     

    橄欖葉精華素(原味) 500毫升

    二獎:

    橄欖葉精華素(原味) 500毫升(Olive Leaf Extract (Original) 500mL)

    (價值HKD $399)

     

    橄欖葉精華素(原味) 500毫升

    三獎:

    蜂膠丸 (PFL®15) 100粒(Propolis Capsules (PFL® 15) 100s)

    (價值HKD $369)

     

    UMF®5+麥蘆卡蜂蜜  500克

    四獎:

    UMF®5+麥蘆卡蜂蜜  500克(UMF® 5+ Manuka Honey 500g)

    (價值HKD $279)

     

    全天然蜂膠潤唇膏 (蜂蜜香草味) 12克 蜂膠紫椎花蜜糖露 200毫升

    五獎:

    蜂膠紫椎花蜜糖露 200毫升 (Propolis Herbal Elixir 200mL) + 全天然蜂膠潤唇膏 (蜂蜜香草味) 12克 (NPA認證) )( Propolis and Beeswax Lip Balm (Honey & Vanilla) 12g)

    (總值HKD $278)

     

    MEDIHONEY® 醫療級天然特效修護膏 50克 MEDIHONEY® 醫療級天然潤膚露 250毫升

    六獎:

    MEDIHONEY® 醫療級天然潤膚露 250毫升(MEDIHONEY® Natural Moisturising Lotion 250ml) + MEDIHONEY® 醫療級天然特效修護膏 50克 (MEDIHONEY® Natural Derma Cream 50g)

    (總值HKD $268)

     

    奧米加3深海魚油膠囊 60粒

    七獎:

    奧米加3深海魚油膠囊 60粒(Omega-3 Fish Oil Softgels 60s)

    (價值HKD $259)

     

    蜂膠麥蘆卡蜂蜜潤喉糖(檸檬味) 500克

    八獎:

    蜂膠麥蘆卡蜂蜜潤喉糖(檸檬味) 500克(Manuka Honey Lozenges with Propolis (Lemon & Honey) 500g)

    (價值HKD $229)

    (每個獎各設一份)

    我一直都覺得「康維他」既產品質素非常之好,所以今次得到佢地既支持我覺得非常之開心。大家可以睇下面「康維他」既產品資訊,同埋入佢地既網站瀏覽一下:

    http://www.comvita.com.hk/

    https://www.facebook.com/pages/Comvita-HK/142433559102179?fref=ts

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    天氣愈黎愈涷,好多人必做既緊係打邊爐,烚下烚下,夠哂暖身~ 打邊爐雖然係就咁烚熟D野,好似唔肥咁,但都有一D 隱藏致肥陷阱嫁喎!

    好多人會淥菜、金菇或其他蔬菜食,諗住食多D菜飽肚D啦,但其實反而會仲肥呢! 因為打邊爐既時侯,其他人可能淥肥牛啦、響鈴卷啦、枝竹啦呢D 高脂肪既肉類 或 經過油炸處理既食材,部分既油分都會被釋放晌湯底到,鍋中既 蔬菜就會吸收呢D油分,人食左,其實等如食哂呢D脂肪落肚嫁

    湯底既選擇都好緊要嫁! 最常見既湯底有豬骨啦、麻辣啦、沙嗲等,呢D湯底含好高既脂肪 ,唔好見豬骨湯底白雪雪,好似無咩油咁,其實D脂肪已經溶哂晌湯入面嫁啦~ 另外,一D 現成火鍋湯包,鹽分都好高,所以都唔好真係當湯飲呀~  其實想食得健康D,可以揀皮蛋芫茜湯、新鮮番茄湯等等,我自己出街打邊爐放題既話,就話要清湯,然後落白蘿白、粟米、番茄,自製一個有味又低脂既湯底喇!

    跟我地減肥既朋友都知打邊爐點樣食得無咁肥,就係會揀瘦既肉類,例如瘦牛肉片、雞肉(去皮)、鯇魚片、無餡既丸類、海鮮等等,同埋淥個烏冬黎食,因為佢滑溜溜,無咁易吸油,又可增加飽肚感,就唔會因為唔飽而食好多餸喇~

    Krista營養師 (Tel: 3520 2641)

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    12月23日(星期二) 7:15 – 9:15pm,由我徒弟陳筠霖(Krista)營養師示範三道方便喺屋企煮既簡單低脂菜式,配合大家既飲食餐單。

    1. 番茄肉醬長通粉

    2. 金菇牛肉卷

    3. 土魷蒸肉餅

    大家先聽聽Krista既營養分析先:

    「番茄肉醬長通粉 – 平時出面食既蕃茄肉醬都會用大量既茄汁同糖去調味,個免治肉都會混合好多肥膏,茄汁鹽分亦都好高,食哂一碟既蕃茄肉醬意粉就吸收左大量既鹽糖同脂肪~

    其實改用另一種材料,唔用茄汁都一樣可以煮到呢個餸,仲可以吸收更多抗氧化既茄紅素添

    土魷蒸肉餅 – 好多人蒸肉餅都會用半肥瘦豬肉,令到肉餅稔身D。其實用全瘦肉加一個小秒訣都可做到稔身既效果,同時可加入不同配料,如榨菜、冬菇、土魷,煮出不同口味呢!」

    有野可以問 Krista營養師 (Tel: 3520 2641)  :)

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    好多時天氣涷行街,都會特別想飲熱野,台式飲品店隨處可見,熱辣辣既珍珠奶茶、桂圓薑茶、特濃朱古力特飲等等,都係大熱之選。

    珍珠奶茶係用奶精(即氫化植物油製成,不含鈣質既植脂奶) 沖茶,再配用木薯粉加糖製成既珍珠製成,而且店員亦會額外再加糖漿,避免飲品太過苦澀。根據食物安全中心一項研究,一杯500cc 既珍珠奶茶熱飲,卡路里已經有約393kcal ,等如差唔多1碗半既飯, 總脂肪有13.5克,大部分都係飽和脂肪黎嫁! 而就算走甜,都有375kcal ,含糖量都有26.5克,即大概5茶匙糖嫁喇!

    如果減緊肥既朋友,可以買無糖茶類,而唔需要減肥既朋友呢,間中一杯半杯都無傷大雅,而且可以叫半糖或者微糖,同埋少奶,盡量減少糖分同脂肪既吸收嫁!

    Krista營養師  (Tel: 3520 2641)

  • 水果撻 IMG_5824

    12月20日(星期六) 2:30 – 4:30 pm, 由導師Samantha Siu教整「低脂港式蛋撻 + 水果撻亅
    大家先聽聽Krista既營養分析先:

    「傳統蛋撻加入大量牛油/ 酥油營造撻皮鬆化既口感,我地用低脂牛油去取代部分牛油用量,咁就可以減低蛋撻脂肪含量喇!」

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    就黎聖誕同新年,大家可能會開大食會,整好多party food,當中少不免都會有沙律,因為夠哂快靚正嘛,但傳統沙律醬都係好高脂肪,呢次就介紹呢隻低脂凱撒沙律醬,大超市都有得賣,用佢黎撈沙律都無咁肥啦~

    Krista營養師  (Tel: 3520 2641)

     

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    12月19日(星期五) 7:15 – 9:15 pm, 由導師Janet教整「香茅豬肉米紙卷 + 越南春卷+自家製魚露(Nuoc Cham)亅
    大家先聽聽Krista既營養分析先:

    「越南春卷無咁熱氣,因為佢係用越南米紙包熟既餡料,唔駛煎/炸,再加埋個Nuoc Cham 魚露酸May May,夠唒開胃,整黎做party food 都唔錯嫁

    而個Nuoc Cham 平時可以整多D,放晌雪櫃,有需要時就扲黎用,例如用黎撈檬粉食都得嫁」

    當日花絮:

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  • Kathy Issue 31 Picture

    相信大家都試過早上迫地鐵時,列車剛巧關門擠不上。就在和車廂內那些成功上車的人四目交投那一刻,他和站在月台的你彷彿有一種強烈的「成功」和「失敗」對比。

    這種感覺其實只是悲觀態度的投射,如果換一個角度想,感覺會截然不同。那些勉強擠進車廂,面額貼著車門,撐緊腰力平衡身體的人感覺可能比站在月台的你更加難受-可能因為他的老闆對遲到罰則苛刻,才萬不得已勉強擠進車廂。眼看站在月台的你,心裏可能羨慕你花得起時間,可以等待下一班車,不用好像他要面額往車門擠。

    如果你覺得世界上有很多人比你過得更好的話,你在其他人眼中也可能比他們過得更好。如果這個世界真的是「你睇我好,我睇你好」的話,我們何不嘗試從其他人角度回望自己,來過「我睇我好,你睇你也好」呢?

    http://suddenplus.nextmedia.com/blogger/kathy-ng/art/37129