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    自製健康蘿蔔糕 / 年糕貼士
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    徒弟Krista營養師o係香港電台訪問入面,同大家分享左:
    自己整健康蘿蔔糕可以用蝦米、瑤柱、特瘦臘腸等低脂材料咖

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    「健康蘿蔔糕」
    做法:
    1. 瑤柱、
    特瘦臘腸切粒後用極少油爆香
    2. 蘿蔔絲用少少油炒林,加冰糖吊出鮮味
    3. 用少許雞湯和水開粘米粉漿,倒入上述1,2材料
    4. 將3(杰杰地既粉漿)倒入掃左少少油既蒸模
    5. 蒸完就得咖la~
    外面買既年糕好多時用左高脂既臘肉臘腸,自己整就又好玩又健康la~

    「自製年糕」健康貼士
    – 可以用代糖 / 或減少冰糖片糖份量
    – 選用低脂椰漿 (大型超市有)

    下面連結重溫Krista營養師訪問

    http://programme.rthk.hk/channel/radio/player_popup.php?pid=5968&eid=296543&d=2015-02-16&player=mp3&type=archive&channel=pth#

     

    Krista Profile Photo HD

    Krista營養師 (Tel: 3520 2641)  :)

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