• 12月30日(星期二) 7:15 – 9:15pm, 由導師Janet教整「京都豬排 + 泰式咖喱月亮蝦餅」

    大家先聽聽Krista既營養分析先: 「京都豬扒係改自京都骨,但近骨既肉類飽和脂肪比較高,而改用無骨豬扒呢類瘦肉就健康得多喇! 

    泰式咖喱月亮蝦餅 – 平時泰國餐廳食既月亮蝦餅都係炸出黎,就算炸出黎幾乾身都好,晌油炸過程中已經吸收大量既油分

    但改用烤焗方法既可以做到卜卜脆既口感之餘亦唔會吸收額外既油分喇~!」

    烹飪班詳情

    當日花絮

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