Krista營養師分享

  • 同大家分享尋晚由我地營養師助理Kritney示範點樣煮減肥都啱食嘅
    芝士焗雙花 、鮮菌粟米燴螺絲粉、 香滑焗薯蓉。
    9月5號(星期一)我地又有減肥烹飪示範班,歡迎參加緊我地營養師課程嘅朋友免費參加
    報名: Tel 3520 2640

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  • 台北美食不只夜市,仲有好多林林總總有特色、有創意的小店,不時推出創新美食,例如雙汁味噌炸豬扒、肉燥咖哩、寧靜藍奶茶等。不過,很多美食都是肥食,當中的卡路里有時比你想像中的要多,可以食,但不能過份,以免行李無超重,但磅數超重。

    6款台北至Hit美食,營養師陳筠霖(Krista)表示當中都有不少脂肪和熱量,不宜食太多。以雙汁味噌炸豬扒為例,豬扒相對其他肉類的脂肪含量高,當中使用的大里肌肉每100克便有170卡路里及9克脂肪,炸完再淋上味增醬調味,一碟20厘米長的炸豬扒,便有接近1000卡路里!

    飲品方面,台妹至愛的寧靜藍泰式奶茶,當中的煉奶、椰汁和糖分就是「死位」。100克煉奶已有320卡路里及9克脂肪,一杯便有接近一份正餐的熱量。若能選擇少奶、少甜,或者轉為一杯走奶走糖的花茶來減低熱量便更好。

    若大家不怕肥,或是跟足「有得食又唔使肥TIPS」,就可挑戰以下6大台北Hit 爆美食

    1. 雙汁味噌炸豬扒
    日本過江到台北的豬扒專賣店,日日大排長籠兼超賣,唔試又點得呢?特大里肌豬扒定食,選用厚切的台灣本土豬扒,加上麵衣炸至金黃酥脆,再淋上秘製的味噌雙醬,怪不得咁受歡迎啦!
    矢場味噌豬扒
    地址:中正區信義路二段171號1樓
    網站:https://www.facebook.com/YabatonTaiwan/

    2. 肉燥咖哩
    要飛到去台灣先有得食的咖哩,到底有乜咁特別?這款日式咖哩加入了「祖母特製的肉燥」,味道一拍即合,超LIKE!
    台灣咖哩
    地址:台北市大安區大安路一段51巷3號br> 網站:https://www.facebook.com/TaiwanCurry.daan/

    3. 寧靜藍奶茶
    「好夢幻、好靚吖!」估唔到係用黎形容奶茶。平時泰國人會用蝶豆花做花茶,而台灣老闆就利用呢種天然色素做成又藍又紫的夢幻泰式奶茶。

    泰讚了thai like tea手工泰式茶
    地址:台北市松山區市民大道五段37號
    網址:www.facebook.com/thailiketea

    4. 流心瓦帕鬆餅
    去台北又點可以唔去咖啡店食甜品,而近期人氣店非它莫屬:Petit Doux。這裡的必點甜品是由蜂蜜杏桃醬、杏桃乾、法國天然發酵cream等製成的流心瓦帕鬆餅,當切開時仲會有熱辣辣的芝士流出,真係隔住個Mon都聞到芝士香呢!

    PETIT DOUX
    地址:台北市大安區信義路二段198巷7之3號(東門站5號出口)
    網站:https://www.facebook.com/petitdouxcafe/

    5. 夢幻粉色果汁
    除了寧靜藍奶茶,夢幻色系的冰凍果汁也是今夏台北的人氣飲品。採用各式蔬果、燕麥、鮮奶等搭配的果汁,口感就如奶昔幻滑,卻有清新果味。

    花甜果室
    地址:台北市大安區敦化南路一段160巷40號
    網站:https://www.facebook.com/BLOSSOMINGJUICE

    6. 櫻桃小丸子爆谷
    小丸子又有心事,到底食咩味爆谷好呢?櫻桃小丸子爆米花專賣店於今年5月正式在台北開幕!店內除了有6款爆谷售賣,仲有不少影相位。

    櫻桃小丸子爆米花專賣店
    地址:台北市大安區永康街4巷12號
    網站:https://www.facebook.com/ChibiMarukoChanPopcorn/

    source: http://www.healthyd.com/articles/weight_loss/%E5%8E%BB%E6%97%85%E8%A1%8C%E7%8D%A8%E9%A3%9F%E5%BF%85%E8%82%A5%E7%B3%BB%E5%88%97-%E5%8F%B0%E5%8C%97%E7%AF%87?ref=hmc

  • 同大家分享「家營健康營養教室」尋晚由我地高級營養師助理SaSa示範煮減肥都啱食既低脂一口吐司pizza、夏日蜜桃蝦仁沙律、清新低脂綠茶布丁,等大家減緊肥一樣可以食得好~
    8月26日晚我地都有烹飪示範班,會員免費咖,大家快d報名la!

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  • 同大家分享「家營健康營養教室」尋晚由我地高級營養師助理SaSa示範煮減肥都啱食既味菜香菇蒸雞、香芹炒豆乾、紅棗杞子藜麥飯,等大家減緊肥一樣可以食得好~

    8月10日晚我地都有烹飪示範班,會員免費咖,大家快d報名la!

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  • 大家知唔知道,如果食纖維補充劑但又飲唔夠水嘅話,便秘會仲嚴重啲咖~

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    source: http://www.metrohk.com.hk/index.php?cmd=detail&id=315113

  • 羽衣甘藍、菠菜、芥蘭、藍莓、奇異果、布冧都有豐富維他命K。維他命K對骨骼健康好重要,可以維持骨質密度,減慢骨質疏鬆嘅情況

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    source: http://www.metrohk.com.hk/?cmd=detail&id=314106

  • 同大家分享尋晚由我地營養師助理SaSa示範煮減肥餐嘅花絮 !

    SaSa總共示範煮三道減肥餸菜,有豆腐紫菜湯、開胃涼拌木耳小黃瓜、同埋低卡三文魚菠菜拌飯。

    SaSa係營養系學士畢業,做事態度好好。今次佢第一次教示範班,效果相當唔錯!

    7月28日(星期四)我哋會再有減肥烹飪示範單,參加緊我哋營養師課程嘅朋友歡迎免費報名參加!

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  • 7月至9月既「家營健康營養教室」示範班時間表出咗la~
    跟緊我地營養師嘅朋友歡迎免費參加,學煮簡單有營減肥餐~
    報名: Tel 3520 2640
    地點:旺角煙廠街9號興發商業大廈11樓1103室 (家營健康營養教室)

    7-9月

  • 雜果涼粉、椰汁西米露、黑糯米,睇落好清,但原來暗藏致肥陷阱,等Krista營養師同大家拆解!

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    source: http://www.metrohk.com.hk/?cmd=detail&id=313533

  • 好多準媽媽都好想「肥BB,唔肥自己」,其實最好既方法,就係先減重,再懷孕

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    source: http://www.metrohk.com.hk/index.php?cmd=detail&id=313209