近年各種補充劑賣得火熱，特別是那些聲稱有美容功效的產品更是備受追捧。 在眾多補充劑中，其中一種最為人所知的便是膠原蛋白。今天就讓我告訴大家它到底是甚麼。
膠原蛋白其實是蛋白質的一種，能由人體自我合成，只是當年紀漸長，人體製造膠原蛋白的能力也會隨之下降。
我們體內的膠原蛋白大約有二十種，分布在身體的每個角落，包括皮膚、血管、肌肉、骨骼等，以它良好的抗拉強度支撐骨骼、器官及血管，當中亦包括幫助皮膚維持平滑、避免皺紋的效果。
膠原蛋白需先分解
身體在吸收到蛋白質後，會把它分解並按需要運往身體各部位，繼而再組成不同的膠原蛋白及蛋白質。因此，我們食用的膠原蛋白補充劑也同樣要先經消化分解，再送往不同身體部分，不會只特別針對皮膚。
另外，膠原蛋白亦是蛋白質的一種，城市人日常飲食方式已包含不少肉類，很可能已攝取大量蛋白質，再食用膠原蛋白補充品很可能會為腎臟帶來不必要負擔，更可能對腎臟機能有問題的人造成不必要的傷害，所以各位要小心留意呢！
直接食用效果不強
雖然膠原蛋白的確有維持皮膚結構的作用，但食進肚子的膠原蛋白並不會直接運送去皮膚令它變得平滑，而仍需經身體消化、分解、分配再組合。尤其當年齡漸長，身體製造膠原蛋白能力下降，直接食用膠原蛋白補充劑的美顏效果其實不大。
