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網誌存檔: 2014年 10月

  • 31
    10月
    玄米茶

    介紹比大家呢隻玄米茶，零糖零熱量之選。 :)

    百佳有得買~

     

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  • 27
    10月
    「低油茄汁煎大蝦」 (「Yahoo 為食家」專欄)
    介紹比大家「低油茄汁煎大蝦」
    =========
    材料:
    新鮮海蝦
    調味料:
    蒜頭, 蕃茄醬, 鹽, 糖, 油, 辣椒仔辣汁
    做法 (簡化版):
    1. 先用平底鑊燒熱一茶匙油。
    2. 用蒜蓉煎香海蝦。
    3. 加入蕃茄醬、鹽、糖等調味料。
    4. 加入三分一碗水，再按口味加入辣椒仔辣汁。
    5. 以中火繼續煮至海蝦熟透。
    「低油茄汁煎大蝦」即可享用! 
  • 27
    10月
    「營養師教你健康瘦身」 免費營養講座


    「家營健康營養中心」免費營養講座
    主題: 「營養師教你健康瘦身」
    日期: 10月25日(星期六)
    時間: 下午3時至4時
    内容: 如何健康減肥，即時解答聽眾問題
    地點: 九龍旺角煙廠街9號興發商業大廈10樓1003室
    **費用全免**名額15人**歡迎任何人士參加**
    講座由我徒弟Krista營養師主講，有興趣報名參加的話請Like + Share + 留言/或致電 (Tel: 35202641- Krista營養師直線 ) 留低名同出席人數，成功留位我地會通知你。
    座位有限，先到先得咖!

  • 27
    10月
    玫瑰糖心蕃薯湯圓 (亞洲電視)
    介紹比大家 清潤高纖「玫瑰糖心蕃薯湯圓」
    ======
    材料:
    紫心蕃薯
    乾玫瑰花 
    黃糖
    冰糖
    糯米粉
    做法:
    1. 將紫心蕃薯蒸15分鐘至軟身，去皮壓成蕃薯蓉。
    2. 加入清水和糯米粉搓成粉團，釀入黃糖。
    3. 加冰糖入滾水煮溶，然後放入乾玫瑰花碎。
    4. 放入搓成既湯圓，煮5分鐘。
  • 27
    10月
    燒粟米茶

    介紹比大家呢隻燒粟米茶，無糖零卡路里，減緊肥最啱飲:)

  • 21
    10月
    Pret A Manger “Classic Fruit Salad”
    減緊肥應該點樣食？
    Pret A Manger “Classic Fruit Salad”(鮮果)(1盒)
    每盒包含:
    2份水果⋯⋯
    呢d水果應該無浸過糖水咖~
    呢個計法可以配合我同徒弟Krista幫大家減肥既計算方法，
    想知多d可以打Tel: 3520 2641 (Krista 營養師直線)~

  • 21
    10月
    「沙示」Zero

    細細個果陣飲過既「沙示」汽水而家都出咗Zero版，零熱量，啱晒減緊肥既大家 :)

  • 21
    10月
    「磨菇煮肉碎」

    介紹俾大家 簡單低脂「磨菇煮肉碎」
    (我今晚喺屋企自己煮既簡約小菜)
    材料
    瘦免治豬肉⋯⋯
    大蘑菇(切片)

    做法
    1. 用豉油、糖、豆粉、鹽醃免治豬肉
    2. 用一茶匙油將免治豬肉煎香
    3. 加入三分一碗水
    4. 水滾加入切片大蘑菇一齊煮，即成
    蘑菇口感豐富、味道香濃，配合免治豬肉煮既簡單又好味 。 大家知唔知道， 蘑菇熱量低，又有豐富蛋白質同膳食纖維， 而且佢仲有好強既抗氧化作用， 係一種簡單得嚟又有益既食物。 減緊肥既大家都啱食咖~
  • 21
    10月
    「特濃布朗尼Brownies + 自家製士多啤梨玫瑰果醬亅

    10月25日(星期六)下午2:45 – 4:45 pm, 由烹飪導師Samantha Siu教整「特濃布朗尼Brownies + 自家製士多啤梨玫瑰果醬亅
    大家先聽聽Krista既營養分析先:
    「出面既甜品都係用全脂牛油同埋大量既糖，係減肥朋友既大忌。但如果改用代糖同低脂牛油，大大減少熱量，食少少都無咁guilty la~」
    有興趣就報名la~⋯⋯
    烹飪班課程 : http://nutritionistkathy.blogspot.hk/2014/09/10-11.html

  • 21
    10月
    「韓式炸醬麵 + 韓式泡菜煎餅亅

    10月25日(星期六)11:00 am – 1:00pm, 由韓國籍導師Yumi教整「韓式炸醬麵 + 韓式泡菜煎餅亅
    大家先聽聽Krista既營養分析先:
    「泡菜晌發酵過程中會產生益菌–乳酸菌，可以抑制腸道中既惡菌。而泡菜係混合不同蔬菜，有豐富既膳食纖維，可促進腸道蠕動。」
    有興趣就報名la~⋯⋯
    烹飪班課程 : http://nutritionistkathy.blogspot.hk/2014/09/10-11.html